Euuuu amo de paixão!
Então, mais uma vez pensando em variar nossa dieta de cada dia! Resolvi modificar a receita original do bobó para deixá-lo bem magrinho e saboroso.
A receita rende bastante, entao da pra congelar e deixar prontinho para comer!
Vamos precisar:1 peito de frango cozido e desfiado
2 cs de molho de tomate
1 pimentão vermelho
1/2 cebola picada
2 Cs de óleo de canola
Pimenta do reino a gosto
E sal a gosto
4 pedaços grandes de mandioca, liquidificados na água em que foram cozidas.
Modo de preparo:
Refogue q cebola picada no óleo de canola, assim que dourar, acrescente o pimentão em cubinhos. Deixe refogar um pouco, acrescente o frango já desfiado!
Deixe refogar, acrescente ondas e a pimenta do reino, a seguir o molhou-se tomate.
Após alguns minutos, misture a mandioca batida. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
A porção recomendada para uma dieta de 1,8kcal é de 3 colheres de sopa cheias!
Enjoy!
Bejooooo
Nenhum comentário:
Postar um comentário